Entremets de Paris | Expertise gourmande

QUI SOMMES-NOUS ?

Née de l’association d’un chef pâtissier et d’un ingénieur en agro-alimentaire, l’entreprise a débuté ses activités avec une mission : proposer des pâtisseries fraîches, de qualité, auprès des professionnels de l’Île-de- France. Depuis, nous accompagnons l’essor de la pâtisserie française et avons acquis un savoir-faire unique, permettant de créer des desserts très variés.

Expertise gourmande

le laboratoire

Situé à Stains, aux portes de Paris, notre laboratoire dédié à la pâtisserie est un outil exceptionnel. Très flexible, il est particulièrement adapté aux productions artisanales, en petites et moyennes séries, dans le plus grand respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Tartes, Entremets, Pâte à choux et autres spécialités, nos pâtissiers se mobilisent chaque jour pour fabriquer des pâtisseries à la hauteur de vos attentes.

en savoir +

TOP CHRONO : PRISE DE COMMANDE, LIVRAISON EN MOINS DE 24 H

La disponibilité de notre laboratoire et notre service de livraison intégré nous permettent de vous proposer l’ensemble de la gamme, livrée chez vous en moins de 24h dans toute l’Île-de-France. Notre mobilisation vous accompagne pour vous offrir la meilleure prestation possible.

proximité et qualité

Notre politique en matière d’approvisionnements, de savoir-faire et de R&D nous permet de vous proposer des pâtisseries bien exécutées avec une garantie sanitaire parfaitement maîtrisée.

Notre situation unique aux portes de Paris, nos engagements sur le tissu local (membre du Mangeons local En Île-de-France), et notre certification ISO 9001 démontrent tout l’attachement que nous portons à répondre à vos besoins, aussi personnalisés soient-ils.

Gamme signature

L’année 2020 a été pour nous l’occasion de remettre à plat notre stratégie de développement et de travailler sur les tendances que vous, consommateurs, attendez lorsque vous consommez une pâtisserie.

En quelques mots, vous voulez du bon, du sain, du savoir-faire, du local, du durable.

Nous avons travaillé dans ce sens, et vous proposons aujourd’hui de découvrir nos pâtisseries signature. Cette gamme, qui évoluera au gré des saisons et des inspirations de nos pâtissiers, est issue de matières premières brutes, travaillées avec soin, sans additifs indésirables et dans le plus grand respect des règles de notre art.

Vous retrouverez ces pâtisseries chez nos partenaires, et en particulier sur les sites de e-commerce (Deliveroo – épicerie « Les Halles Gourmandes », Uber Eats – épicerie « Clic-Frais »).